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秋田小町米是哪里产的?
发布时间:2020-04-28 15:24:38
秋田小町大米作为一类大米产品,从品质上面来说一定可以满足绝大多数的人们的胃口的,但也有很多人都好奇秋田小町米是哪里产的?那么今天小编就来给大家简单的介绍下。
1、秋田小町米,是日本生产的一款稻米。产于日本北海道的秋田县,因产地而复得名,是世界六大优质米系之一的短粒粳米中的精品。秋田小町的口感较黏,适合制作寿司、饭团等日式食品。
2、秋田小町系晚熟品种,株高1m左右,亩产950市斤左右,芒稀短,颖壳金黄;大米色泽稍暗,亮度透明,小粒,米型椭圆,腹白率低,腰裂少;制蒸煮开锅时有清香,口感软硬适中;剩饭不回生,香气依然。
3、秋田小町米米粒整齐、洁白透明,无论香味、白度、光泽以及吃起来的甜度、弹性与粘度,堪称米中之佳品。含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪等营养物质,富含钙、磷、钾、硒等微量元素,氨基酸、维生素及矿物质微量元素的含量远远高于普通大米。
总的来说,秋田小町米原产于日本北海道的秋田县,国内的话大概在东北地区,后来开始逐渐得到越来越多人的欢迎,是现在很多家庭中常备的大米品种。
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